お料理レシピ

ヨダレ鶏
Memo
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調理時間 | 40分 |
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摂取カロリー | 236 kcal |
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食塩相当量 | 1.1 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
1 | 鶏肉は余分な脂を取り除き、水けをしっかり拭き取った後、酒をまぶす。 |
2 | 1を、ひたひたの水でゆで、そのまま冷ます。 |
3 | せりは5cm幅に切り、さっとゆでる。 長芋は細切りにする。 |
4 | 器に3を盛り、その上に1口大に切った2をのせる。 |
5 | よだれ鶏ソースをかける。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材