お料理レシピ

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C162
昔ながらのチンジャオロースー
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 159 kcal
Salt 塩分 0.9 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   牛肉は酒・塩・コショウ・ごま油・片栗粉で下味をつけます。
2   タケノコは1口大に、ピーマンは細切りにします。
3   チューニャン・ガラスープ・醤油・生姜・水を合わせます。
4   フライパンに多めの油をひき、牛肉・タケノコ・ピーマンの順に炒めます。
5   3で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつけ出来上がりです。