お料理レシピ レシピ集 > 日本料理 > 麺・ご飯料理 > ナンプラー炊き込みご飯 ナンプラー炊き込みご飯 4人分 米2合大豆(ドライパック)60g水400mlひじき(乾)5g鶏ひき肉_100gナンプラー大さじ2みりん大さじ2小ねぎ2本 Memo 調理時間 60分 摂取カロリー 418 kcal 食塩相当量 2.0 g ※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。 1 米は洗って、から煎りした大豆とともに、30分ほど水に浸します。 2 炊飯器に、米・大豆・ひじき・ひき肉を入れ、ナンプラーとみりんを加えて炊きます。 3 ほぐすように全体をまぜあわせ、小口切りにした万能ネギを添えてできあがりです。 このレシピで使用したYOUKIの食材 ナンプラー70g